מעמולים

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

מעמולים

מצרכים:
חצי קילו קמח
200 גרם חמאה רכה
רבע כוס שמן
1 כף מי ורדים
2 כפות סוכר

מילוי:
חבילת תמרים
לחמם במחבת עם מעט שמן וקינמון

אופן ההכנה:
1. יוצרים בצק ומחלקים לכדורים.
2. פותחים כל כדור, ממלאים בתמרים וסוגרים.
3. מעצבים בעזרת גב המזלג, או אפשר להשתמש בתבנית מעמולים.
4. אופים ב-180° כ-15-20 דקות.