בראוניז קלאסי – פשוט שלמות

מצרכים:
200 גרם חמאה
200 גרם שוקולד מריר
כוס וחצי סוכר
כפית תמצית וניל
4 ביצים
קורט מלח
1 כוס קקאו
1 כוס קמח
כוס מדידה חד פעמי קר
אופן ההכנה:
1. ממיסים את החמאה והשוקולד וטורפים במטרפה עד למרקם חלק מוסיפים את הסוכר והוניל וממשיכים לטרוף, מוסיפים כל פעם ביצה וטורפים במהירות(שלא יהיה חביתתשוקולד) טורפים עד לסיום כל הביצים ולקבלת מרקם חלק, מוסיפים את הקקאו קמח וקורט מלח טורפים טוב טוב עד שהבלילה סמיכה וחלקה.
2. מעבירים לתבנית משומנת היטב, מפזרים מעל מה שאוהבים(שקולד ציפס,אגוזים) ואופים בתנור שחום מראש 170 מעלות במשך 30 דקות לערך(בדקו עם קיסם) מוצאים וחותכים לריבועים מצננים ומתענגים
בהצלחה ובתאבון עחנת חנניה