בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧
משמש לקישוטי עוגות ועוגיות / חטיפים וממתקים (מצורפת תמונה לדוגמא)

מצרכים…
100 גרם ממרח ריבת חלב
80 גרם קוקוס
15 גרם סוכר דמררה

אופן ההכנה…
שמים את כל המצרכים במחבת טפלון ומבשלים אותם על גבי להבה נמוכה מאוד
מערבבים את המסה לעיתים קרובות עם כף ותוך כדי מפוררים את הגושים הקטנים שנוצרו
(התהליך לוקח כרבע שעה לפחות)
מצננים היטב את התערובת ומפוררים אותה ידנית (במידה ונשארו בה גושים קטנים)
ניתן להחליף את הממרח בסוג אחר של ממרח כגון חמאת בוטנים או ממרח חלבה או ממרח שוקולד ותקבלו קוקוס מקורמל בטעם אחר

בהצלחה 😋
אהבתם ? אשמח שתשתפו
שלכם שולמית