מצרכים
‏חצי כרוב סיגול
חצי כרוב לבן
ארבע בצל ירוק
חצי צרור פטרוזיליה ‏ ‏גזר שניים לחתוך לרצעות
‏אגוזים
שקדים
פיסטוק
חומציות ‏
שומשום ‏רבע כוס מכל דבר
לימון מלח פלפל שחור לפי הטעם

אופן הכנה
‏לחתוך את הכרוב את הגזר ‏לרצעות ארוכות
‏לחתוך את הבצל לקצוץ את פטרוזיליה
‏להוסיף את האגוזים ופיסטוקים שקדים שומשום חומציות שמן. ‏זית מלח פלפל שחור לפי הטעם לערבב טוב ולהנות מסלט בריא בתאבון