מצרכים
4 עגבניות קטנות
4 בצלים קטנים
2 פלפל גמבה בינוניים
2 פלפלים ירוקים חריפים
2 חצילים בינוניים
1 ראש של שום
תבלינים
1 כף כמון
1 כפית קימל
1 כפית פלפל שחור גרוס
מיץ של 2 לימונים
1/4 כוס שמן
אופן ההכנה
1)שמים על מנגל את כל הירקות עד להתרכחות
2) מקלפים את הכל וטוחנים, מוסיפים את התבלינים , שמן ולימון ונהנים
בהצלחה