ליטר חלב (אפשר גם 1% שומן)
4 כפות קורנפלור לא שטוחות, מומסות ומעורבבות היטב עם 1/3 כוס חלב
4 כפות סוכר
3-4 טיפות מי ורדים
אופן ההכנה:
1. מבשלים את החלב עם הקורנפלור המומס והסוכר תוך ערבוב תמידי, עד שהחלב מסמיך.
2. מוסיפים כמה טיפות מי ורדים, מערבבים היטב ולכבות את האש.
3. מגישים עם קוקוס, צנוברים, קינמון, אגוזים או מה שאוהבים..