קטגוריית סלטים
קטגוריית פסח
מדליקים תנור לחום של 170 מעלות

מצרכים…
2 חצילים בינוניים
1/2 כוס שמן (120 מ"ל)
2 כפות רוטב צי'לי מתוק (30 מ"ל)
כף רוטב טריאקי (15 מ"ל)
כף רוטב סויה (15 מ"ל)
כף כוזברה יבשה
כפית מחוקה מלח
כפית מחוקה פלפל שחור גרוס
כפית מחוקה פפריקה אדומה

אופן ההכנה…
שוטפים את החצילים וחותכים אותם לפרוסות (בערך ½1 סנטימטר)
מניחים אותם מעל נייר אפיה שמונח על תבנית אפיה
מערבבים בקערית קטנה את שאר המצרכים ומורחים את החצילים מ2 הצדדים
אופים את החצילים כ40 דקות או עד שהם מוזהבים ומוכנים לאכילה
בהצלחה 😋
אהבתם? אשמח שתשתפו
שלכם שולמית