מבשלים חצי חבילה אטריות רחבות..
בסיר נפרד, מטגנים בצל עד הזהבה, ממליחים ומפלפלים.
מוסיפים סלסלת פטריות ושקית ערמונים חתוכים.
מוסיפים סויה, רוטב חמוץ מתוק ומעט סילאן.
מערבבים ומבשלים כחמש – עשר דקות. מתקנים תיבול.
מוסיפים את האיטריות המסוננות עם מעט נוזל של הבישול.
מערבבים על אש נמוכה כ-8 דקות לספיגת טעמים.
וזהו, זה מוכן וסופר טעים.
מרוש׳קה ❤️