עוגת בננות ואגוזי מלך קלה להכנה רכה וטעימה_מתכון של יפה וקס ברקו

עוגת בננות ואגוזי מלך קלה להכנה, רכה וטעימה

מצרכים:
2 ביצים
3 בננות בשלות מעוכות
1/2 כוס סוכר
1 ועוד 1/4 כוסות קמח
1/2 שקית אבקת אפיה
1/4 כפית סודה לשתיה
2 כפות דבש
פקק תמצית רום
1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
כף סילאן
חצי כוס שמן
1/4 כפית אגוז מוסקט טחון

אופן ההכנה:
1. את האגוזים מערבבים עם כף קמח.
2. מקציפים את הביצים והסוכר.
3. מוסיפים בהדרגה את השאר.
4. משמנים תבנית ושופכים את הבלילה לתבנית.
5. אופים ב-180 מעלות כ-30 דקות.
6. כשהעוגה מצטננת, בוזקים אבקת סוכר.

מתכון של יפה וקס ברקו