עוגיות לוקום מוצלחות 🥐_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים

אסתי זוהר מטבח אותנטי

מצרכים לעוגיות :
1כוס שמן
300 גרם נטורינה רכה (לא נוזלית !)
1 כוס מיץ תפוזים
1 אבקת אפיה.
2 כפות פודינג וניל /סוכר וניל.
רבע כוס אבקת סוכר
קמח לפי הצורך בין 7 – 8 כוסות קמח
אופן ההכנה.
בקערה נניח את כל המצרכים מלבד הקמח
אחר מכן מוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבלת בצק חלק ונוח
לחלק את הבצק ל 4 חלקים שווים
לקמח מעט משטח עבודה
לרדד כל חלק לעלה דק
לחתוך למשולשים
להניח בקצה את רחת הלוקום
לגלגל לצורת סהרון
להניח בתבנית ולאפות בחום 180 מעלות להזהבה קלה מאוד
בערך 15 דקות
אחרי האפיה לפזר אבקת סוכר !
באהבה אסתי ❤️