מלבי פרווה מקושט בקרם פיצוחים קלויים_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

מלבי פרווה מקושט בקרם פיצוחים קלויים

מצרכים:
למלבי:
2 פחיות קרם קוקוס
פחית וחצי מים (מאותה קופסא של הקרם)
1/2 כוס סוכר
5 כפות קורנפלור

לקרם:
1 שמנת מתוקה
1 חלב
1 אינסטנט וניל

לקישוט ולהגשה:
פיצוחים קלויים בנדיבות ושבורים גס
תות
סירופ (בהגשה)

אופן ההכנה:
1. להכנת המלבי: לשים בסיר 2 פחיות קרם קוקוס, ובאותה קופסא של הקרם למלא פחית וחצי מים. להוסיף 1/2 כוס סוכר ו-5 כפות קורנפלור.
2. לבשל על הגז בעירבוב תמידי עד להסמכה, ולשים בקעריות. להכניס למקרר.
3. להכנת הקרם: להקציף יחד 1 שמנת מתוקה, 1 חלב ו-1 אינסטנט וניל.
4. לפזר מעל פיצוחים קלויים בנדיבות ושבורים גס, ותות בצד יוסיף המון.
5. סירופ בהגשה ❤️