מגולגלות תמרים_מתכון של שולה סאלי ימין

מגולגלות תמרים

מצרכים:
1 קילו קמח
300 גרם חמאה קרה
1 אבקת אפייה
1 סוכר וניל
3/4 כוס סוכר
1 ביצה שלמה
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים

אופן ההכנה:
1. מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר וסוכר הווניל.
2. מוסיפים את החמאה הקרה ומפוררים לפירורים.
3. מוסיפים את הביצה, השמן ומיץ התפוזים ולשים לבצק אחיד.
4. מגלגלים ומעצבים את המגולגלות.
5. אופים בתנור שחומם ל-180 מעלות כ-25 דקות.

בהצלחה שולה סאלי