דלג לתוכן
הוספת מתכון
הוסף למסך הבית
כל המתכונים
השפים שלנו
קטגוריות
צור קשר
אודות
מדיניות
תנאי שירות
יפה וקס-ברקו
מרק ירקות (טחון)
פרווה
מרקים
שתפו מתכון זה:
Share with:
אופן הכנה
1 בצל
1 עגבניה
כ4 גזרים
חתיכה של כרוב
5-6 עלי סלרי
את כל הירקות קוצצים
ההכנה
מחממים סיר עם כף שמן
מוסיפים את הבצל
מטגנים עד הזהבה
מוסיפים את העגבניה והגזר ומערבבים
כ5 דקות
מוסיפים את הגזר
מערבבים 2-3 דקות נוספות
מתבלים ב
חצי כף מלח
חצי כף כורכום
רבע כף כמון
רבע כף פלפל לבן
חצי כף שום כתוש
מערבבים היטב
למס דקות
מוסיפים כ6 כוסות מים(כוס זכוכית)
מגיעים לרתיחה
מנמיכים את הגז
ומכסים את הסיר
מבשלים כ20 דקות
מוסיפים את עלי הסלרי
מבשלים 10 דקות נוספות
מכבים ונותנים למרק להתקרר קצת
טוחנים את המרק
במוט בלנדר מס' דקות
מתכון של
יפה וקס-ברקו
754 מתכונים
מתכונים דומים
סוניה לוי -סוניה מתכוניה
מרק מושלם טעים , מפנ…
צמחוני
מרקים
אילנה בוכריס
מרק שעועית עם בשר טע…
בשרי
מרקים
אסתי זוהר מטבח אותנטי
מרק עדשים כתומות_מתכ…
צמחוני
מרקים
מלכי מוספי
מרק דיאטטי , מזין עם…
צמחוני
מרקים
אורנה זוארי
מרק תירס עם נטיפי בי…
צמחוני
מרקים
↑
