עוגת קלילה ללא הפרדה
או הקצפת ביצים
מעולה וטעימה לכבוד שבת 🙌
המצרכים בתבנית
קטנה קוטר 22
המידת בכוס שקופה ח'פ
( 180 מיל )

לבסיס:
3 כוסות קמח
3/4 כוס סוכר
1 ביצה L
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
1 כוס שמן

למילוי:
3 גבינה לבנה (750 גר)
3/4 כוס סוכר
2 כפות מלאות פודינג וניל
3 בצים שלמות
מעט גרידת לימון
3 כפות ריבת אוכמניות

אופן הכנת עוגת גבינה אפויה:
בקערה מכניסים את כל מרכיבי הבסיס ומערבבים היטב בעזרת מזלג עד לקבלת בצק פירורים
מהדקים היטב על תבנית אפייה בינונית

הכנת המילוי:
בקערה נפרדת מכניסים את כל מרכיבי המילוי ומערבבים היטב לאיחוד.
יוצקים את הבלילה על שכבת הבצק ומשטחים
מעל שכבת הבלילה מפזרים
תלוליות מריבת האוכמניות
יוצרים בעזרת קיסם קישוט
שיש מהריבה .
מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך 50 דקות. או עד להזהבה נאה.
כשהעוגה יוצאת מהתנור היא מעט רוטטת וזה בסדר .כשמתקררת היא מתייצבת !
בהצלחה רבה
אסתי ❤️