סמבוסק מבצק ספידי 

סמבוסק מבצק ספידי

מצרכים:
לבצק:
2 כוסות קמח רגיל
כפית מלח
חצי כוס שמן
חצי כוס מים רותחים

למילוי:
אפשרי כל מילוי — גבינות, טונה, תפוחי אדמה, פיצה, וכל מה שעולה על דעתכם.

אופן ההכנה:
1. מערבבים את חומרי הבצק לבצק נוח. אין צורך בהתפחה.
2. מרדדים.
3. עם כוס קורצים עיגולים.
4. שמים מילוי ועושים צורה.
5. מורחים ביצה ושומשום.
6. אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות עד הזהבה.