סמדר ואלי וקנין

מגולגלות תמרים ♥

• ✍🏻 מצרכים 1/2 3 כוסות קמח
• כפית ורבע אבקת אפיה
• 1/3 כוס שמן
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 1 נטורינה רכה
• 2 סוכר וניל
• 2 כפות אבקת סוכר

סהרוני קוקוס מושלמים😋 מתכון של 👵🏻חמתי אסתריקה ♥

• 1/2 קילו קמח
• 1/2 מחמאה מומסת
• 1/2 כוס שמן
• 1 אפיה
• 1 סוכר וניל
• 1 כף סוכר
• 1 כוס מים
• ✍🏻מצרכים למילוי
• 1/2 1 כוסות קוקוס
• 1 ביצה
• 1/2 כוס סוכר

סהרוני שקדים מושלמים🌸 ♥

• 200 גרם נטורינה רכה
• קורט מלח
• 100 גרם אבקת סוכר
• כפית תמצית וניל
• 2 כפות מים
• 200 גרם שקדים טחונים
• 210 גרם קמח
• 40 גרם קורנפלור
• 1 כפית אבקת אפיה

עוגיות אלפחורס ♥

• 4 חלמונים
• 200 חמאה רכה
• 120 גרם אבקת סוכר
• 200 גרם קמח
• 180 גרם קורנפלור
• 10 גרם אבקת אפיה
• גרידת לימון

עוגיות מכונה בצק מושלם … טעמת התמכרת 😋 ♥

• קילו קמח רגיל פחות כוס
• 3/4 כוס סוכר
• כוס קוקוס
• 👈🏼כוס סומסום-לטגן מעט זה ממש משדרג
• כוס מיץ תפוזים
• כוס שמן
• 1 מרגרינה בטמפרטורת החדר
• 1 ביצה
• 1 אבקת אפיה
• 2 סוכר וניל

עוגיות מכונה מטורףףף כמה שזה טעים😋 ♥

• קילו קמח רגיל פחות כוס
• 3/4 כוס סוכר
• כוס קוקוס
• כוס סומסום (לטגן מעט - זה ממש משדרג)
• כוס מיץ תפוזים
• כוס שמן
• 1 מרגרינה בטמפרטורת החדר
• 1 ביצה
• 1 אבקת אפיה
• 2 סוכר וניל

עוגיות רחת לוקום ♥

• ✍🏻 מצרכים 1/2 3 כוסות קמח
• כפית ורבע אבקת אפיה
• 1/3 כוס שמן
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 1 נטורינה רכה
• 2 סוכר וניל
• 2 כפות אבקת סוכר

עוגיות ריבה ♥

• 1/2 3 כוסות קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1/3 כוס שמן
• 1/2 כוס מיץ תפוזים
• 1 נטורינה רכה
• 2 סוכר וניל
• 2 כפות אבקת סוכר
• מעט תמצית וניל

עוגיות ריבה ♥

• חצי קילו קמח רגיל
• כפית ורבע אבקת אפיה
• 2 סוכר וניל
• 2 כפות אבקת סוכר
• 200 גרם חמאה רכה (לא מיקרו)
• חצי כוס מיץ תפוזים/מים
• שליש כוס שמן

עוגיות רייבה ♥

• 3/4 כוס טחינה גולמית
• 100 גרם אבקת סוכר
• 3/4 כוס קוקוס
• 3/4 כוס שקדים טחונים
• כוס שמן
• 1 אבקת אפיה
• 1 סוכר וניל
• 4 כוסות קמח

עוגיות שוקולד מתפוצצות…טעימות בטירוף במינימום זמן 🔥🔥 ♥

• 2 ביצים
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס קקאו
• כוס וחצי קמח רגיל
• רבע כפית מלח
• כפית אבקת אפיה
• 100 גרם שוקולד צ׳יפס (חלקתי ללבן ומריר)
• רבע כוס שמן

עוגיות שושנים ♥

• 200 נטורינה רכה לא מקרו-שעה בחוץ
• 350 גר קמח 1/2 3 כוסות שתיה קרה
• 1 אפיה
• 1 סוכר וניל
• 3 חלמונים בטמפרטורת החדר
• 1/2 כוס מיץ תפוזים 80 מל
• 2 כפות סוכר

קרואסון קינמון שווה כל ביס😋 ♥

• 2 ביצים
• 90 גרם סוכר
• כף שמרים
• 1 שמנת חמוצה
• 500 גרם קמח
• 100 חמאה רכה
• מצרכים למילוי
• 1 כף קינמון
• 6 כפות סוכר חום כהה

רוגעלך מושלמים במילוי נוטלה 😋 ♥

• 2 ביצים
• 90 גרם סוכר
• כף שמרים
• 1 שמנת חמוצה
• 500 גרם קמח
• חמאה רכה
• ✍🏻מצרכים למילוי
• נוטלה/שחר
• 3 כפות קקאו, 50 גרם חמאה מומסת ו2 כפות סוכר חום לערבב הכל

עוגת בננות ומייפל טעימה וקלה🔥 ♥

• 3 בננות
• 2 ביצים
• 1/2 כוס סוכר
• 2 סוכר וניל
• 1/2 כוס שמן
• כוס חלב או מים
• מעט תמצית וניל
• כוס וחצי קמח תופח
• כפית סודה לשתייה
• מעט שוקולד ציפס
• מייפל
• אגוזי מלך ופקאנים

עוגת גבינה פרורים נדירהההה🌹 ♥

• 2 מיכלים שמנת מתוקה (500 מ"ל
• 1/2 כוס סוכר
• 1 אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
• 1 גביע שמנת חמוצה (200 מ"ל)
• 500 גרם גבינה לבנה 5% שומן
• 1 כפית קורנפלור.

עוגת גבינה קלאסית גבוה ואוורירית ♥

• 3 גבינה לבנה 5 אחוז
• 1 שמנת חמוצה
• 5 כפות גדושות קונפלור
• 2 כפות גדושות פודינג וניל
• 2 סוכר וניל
• 1/4 1 סוכר
• 7 בצים M או 6 L
• 1/4 כוס חלב
• מעט גרידת לימון או כמה טיפות של מי זהר משדרג את הטעם

עוגת טורט פסטה ♥

• 5 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 1 סוכר וניל
• 3/4 כוס שמן
• 1 כוס מיץ סחוט מלימון אחד ומים
• 350 גרם קמח אוסם

עוגת מיני רוגלך מושלמתת💫 ♥

• 2 ביצים
• 90 גרם סוכר
• כף שמרים
• 1 שמנת חמוצה
• 500 גרם קמח
• חמאה רכה

עוגת שוקולד ענקית רכה וטעימה😋 ♥

• 8 ביצים בטמפרטורת החדר
• כוס וחצי סוכר
• 2 סוכר וניל
• כוס וחצי שמן
• 2 כוסות שקולית
• 4 כוסות קמח תופח
• 2 אבקת אפיה
• כוס וחצי מים רותחים
• תבנית 30*40

סיגר מרציפן שקדים הכי טעים שיש🔥🔥 ♥

• 3 כוסות קמח
• כוס שמן
• כוס מים
• מעט מלח
• כף סוכר
• כף חומץ

ספינג' אוורירי ביותר ..😋 ♥

• קילו קמח
• כף שמרים יבשים
• 1 כף סוכר
• 1 כף ערק
• 1 כף מלח
• 5 כוסות מים חמימים

עוגיות יויו 🌸 ♥

• 3 ביצים שלמות
• 1/2 כוס שמן
• 1/2 כוס סוכר
• מעט גרידת לימון
• 1 אבקת אפיה
• 1 סוכר וניל
• 3 כוסות קמח

עוואמה קראנצי בטירוף ומלא דבש🍯 ♥

• 2 כוסות קמח
• קורט מלח
• 2 כפות קורנפלור
• 1 כף סוכר
• 1 כפית שמרים
• 1 כף סירופ סוכר
• 1 ו-1/3 מים פושרים
• לסירופ:
• 1 כוס סוכר
• 1/2 כוס מים
• 1 כפית ממיץ לימון

פזואלוס🌸 ♥

• 2 ביצים
• מעט אבקת אפיה
• כף שמן
• 2 פקקים תמצית וניל
• 2 כוסות קמח / חד פעמית לשתיה קרה

אצבעות פילו במילוי ממרח נוטלה, בייגלה גרוס ומלח גס🔥🔥🔥 ♥

• עלי פילו
• ספריי שמן
• ממרח נוטלה
• שברי בייגלה
• מלח גס

גביניות נדירות מתכון של מלי מאירוב ♥

• רולדת שמרים במילוי גבינה מלי מאירוב
• לבצק:
• 3 ורבע כוסות קמח
• רבע כוס סוכר
• כף שמרים יבשים
• 2 ביצים
• 100 גרם חמאה חתוכה לקוביות בטמפרטורת חדר
• שליש כוס חלב
• כפית גרידת לימון
• כפית תמצית וניל
• המלית:
• 2 חבילות גבינה טוב טעם או כנען
• ביצה
• חצי כוס סוכר
• 2 סוכר וניל
• 4 כפות אינסטנט וניל
• גרידת לימון מלימון שלם
• 2 כפות גבינה לבנה
• כוס צימוקים

מאפה פטאייר🔥🔥🔥בצק ממולא תרד וגבינות🔥טעים טעים🔥 ♥

• 1 קילו קמח
• 1/2 2 כפות שמרים
• 1/2 3 כוסות מים פושרים מהברז
• 3 כפות סוכר
• 3/4 כוס שמן זית
• 2 כפיות מלח
• - כוס חד פעמית לשתיה קרה

קרואסונים שמרים עם קינמון מבצק נדיר ♥

• 2 ביצים
• 90 גרם סוכר
• כף שמרים
• 1 שמנת חמוצה
• 500 גרם קמח
• חמאה רכה

כדורי שוקולד מושלמים ❤️ ♥

• 2 שרוולי פתי בר
• 1 וחצי שוקולד מריר/חלב
• 1 כף קקאו
• 1 כף סוכר
• 1 שמנת מתוקה
• 1/2 כוס חלב

סיגר שקדים🌸 ♥

• למילוי שקדים:
• 200 גרם שקד טחון
• 75 גרם אבקת סוכר
• 1 ביצה
• 1 סוכר וניל
• 3 טיפות תמצית שקדים
• לגלגול ולטיגון:
• עלי סיגר
• דבק (קמח ומים)
• שמן עמוק לטיגון
• סירופ סוכר

שבקייה מושלמת הכי מתפצפצת בפה😋-מתכון מנצח🏅 ♥

• 1 מחמאה בטמפרטורת החדר
• 1/2 1 כוסות מים רותחים
• 3 כפות חומץ
• 1 שקית אבקת אפייה
• בערך קילו קמח (משתנה מסוג לסוג)

שבקייה מרוקאית מתפצפצת בפה , כמה שזה טעים ♥

• 1 מחמאה בטמפרטורת החדר
• 1/2 1 כוסות מים רותחים
• 3 כפות חומץ
• 1 שקית אבקת אפייה
• בערך קילו קמח (מדתנה מסוג לסוג)

חלות שבת קליעה מ 4 רצועות ♥

לחמניות עננים רכות בטירוף🌹 ♥

מיני לחמניות שום נדירות ורכות ממולאות בגבינת פטה או בעשבי תיבול ♥

• לבצק:
• 1/2 קילו קמח רגיל
• 3 כפות סוכר
• 1 כף שמרים יבשים
• 1 1/2 כוסות מים פושרים (להתחיל עם 1 1/4 ולהוסיף במידת הצורך)
• 1/4 כוס שמן זית
• 1 כפית מלח
• לציפוי:
• 1 ביצה טרופה
• מעט מלח
• לתערובת שום ועשבים:
• 6 שיני שום
• 150 גרם חמאה
• חבילת פטרוזיליה קצוצה
• מעט מלח

אורז אדום עירקי ♥

• חלקי עוף
• 2 קופסאות קטנות של רסק
• כף שטוחה של מלח
• מים לכיסוי העוף
• 2 כוסות אורז שטוף
• שמן לטיגון
• בצל
• צימוקים
• שקדים פרוסים

פסטה ברוטב שמנת בטטה ופטריות ♥

• פטריות (2 קופסאות שימורים)
• 25 גרם חמאה
• קוביות בטטה
• שום כתוש
• עלי בזיליקום
• 2 שמנת להקצפה
• מעט חלב
• שקית אבקת רוטב פטריות
• מלח
• פלפל שחור

דג מושט, ביצי דגים ופולים ירוקים חריף🔥 ♥

• כמה שיני שום
• רבע כוס שמן
• מעט כורכום
• 1/2 כפית מלח
• 2 כפות פפריקה אדומה בשמן
• 1/2 צרור כוסברה
• 2 גמבות אדומות חתוכות לרצועות
• פלפל חריף
• תפוחי אדמה
• פולים
• כוס מים רותחים
• דג מושט
• ביצי דגים

קובה אדומה טעימה ממששש😋 ♥

• למילוי:
• 3 בצלים קצוצים דק דק
• בשר טחון
• בהרט
• פלפל שחור
• מלח
• מעט עלי כרפס קצוצים
• לבצק הסולת:
• 1/2 חבילת סולת
• כפית מלח
• 2 כפות שמן
• מים לפי העין
• למרק ולבשר:
• צוואר של כבש
• 5/6 סלק גדול פרוסים דק דק
• 2 כפות רסק עגבניות
• מים
• 2 כפות סוכר
• מעט מלח לימון