שחר שולמית…מידות אוניברסליות
מצרכים…
לשים בקערה…
1/3 כוס שמן קוקוס
חצי כוס סוכר חום בהיר
3 כפות מחוקות אבקת שקדים
קורט מלח
2 כפות קרם קוקוס
מעט תמצית קוקוס
כוס שומשום
חצי כוס קוקוס
צבע מאכל לפי צורך
לערבב את כל המרכיבים
מחממים תנור ל 150 מעלות
ממלאים מהתערובת כפית מחוקה מניחים בתבנית ומשטחים בדוחסן עזר…אופים ב150 מעלות כ10 דקות…ומשטחים שוב את המסה מיד כשמוציאים את התבנית מהתנור בדוחסן עזר…מצננים ומחלצים..אם רואים שהשומשומיות טיפה רכות…מוציאים אותם מהתבנית ומניחים אותם על גבי נייר אפיה בתבנית ואופים אותם עוד דקה שתיים…

בתאבון 😋