בקרו בקבוצה שלי : במטבח של שולמיטעים ונעים 🥧
מידות אוניברסליות
תבנית נון סטיק מידות
20/12 סנטימטר
או 2 תבניות חד פעמיות מאורכות

מחממים תנור לחום של 160 מעלות

מצרכים…
6 ביצים גודל לארג'
כוס סוכר
סוכר וניל
1/2 כוס מים רותחים
כף קפה נמס מגורען
1/2 כוס שמן
אבקת אפיה
כוס קמח
כוס קוקוס
כוס אגוזים גרוסים

אופן ההכנה…
מקציפים במהירות גבוהה את הביצים עם הסוכרים עד למסה בהירה ותפוחה
ומנמיכים את פעולת המיקסר למינימום
מערבבים את הקפה הנמס עם המיים הרותחים ומוסיפים בהדרגה למסה
מוסיפים את שאר המצרכים לפי סדר כתיבתם עד לאיחוד
משמנים ומקמחים את התבנית ויוצקים לתוכה את המסה
אופים בין 35 ל40 דקות או עד שהעוגה מוכנה (בודקים עם קיסם)
בהצלחה😋
אהבתם? אשמח שתשתפו
שלכם שולמית